エスポアこにし ブログ

兵庫県姫路市の酒屋「エスポアこにし」スタッフのブログ。 日本ソムリエ協会認定ソムリエ。 ワインや日本酒に囲まれ日夜奮闘中。 他では手に入らない現地買い付け直輸入ワインも取り扱い。 日々の出来事、お酒の紹介、当店主催のワイン試飲会など、楽しくお伝えしています。 【ワインとお酒 エスポアこにし】 姫路市飾磨区付城1-68/TEL079-237-0010/日曜・第3月曜定休/OPEN9:00-19:00

2014年03月

資格取得者向けワインスクール、受講生募集中!

こんにちは、エスポアこにしです。

4月より新たに、資格取得者向けのワインスクールを始めるにあたり、受講生を募集中です。

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このコースでは(社)日本ソムリエ協会が認定する、
①ソムリエ(飲食店従事者)
②ワインアドバイザー(流通業従事者)
③ワインエキスパート(一般の愛好家)
といった資格を目指す方のための、ワイン教室よりもさらに一歩進んだ内容の、「本気モードで資格を取りたい!」という方のためのコース。
ソムリエ協会の教本や、その他テキストを使用し、資格取得のための知識やテイスティング技術を学びます。実際に試験に出た過去問題等も行います。
ソムリエ、ワインアドバイザーの資格を取りこれからの仕事に生かしたい…、ワインが好きなのでワインエキスパートの資格を取ってみたい…という方はぜひご参加ください。
お申し込み、お問い合わせは店頭、お電話、eメールで承ります。

「資格取得者向け ワインスクール」
日程:4/14(月),4/21(月),5/12(月),5/19(月),6/16(月),6/23(月),7/14(月),7/21(月),9/15(月),9/22(月)
時間:19:00~20:30
受講料:¥30,000(¥3,000×10回、テキスト、試飲ワイン代込)

講座予定:
第1回:ガイダンス…合格のための勉強方法、酒類飲料概論⑴
第2回:酒類飲料概論⑵、フランスのワイン⑴
第3回:フランスのワイン⑵
第4回:フランスのワイン⑶
第5回:イタリアのワイン
第6回:ドイツのワイン、スペインのワイン
第7回:ニューワールドのワイン⑴
第8回:ニューワールドのワイン⑵
第9回:日本のワイン、購入管理と販売、ワインと料理、ワインのサービス実技
第10回:公衆衛生と食品保護、総まとめ

※試飲の際に使用する「国際規格テイスティンググラス6個(¥4,095)を初回にご購入いただきます。お手数ですがグラスは毎回ご持参ください。
※「日本ソムリエ協会教本」は別途ご用意ください。資格試験に申し込むと配布されます。今年の試験を受けない方は書店やインターネットでご購入ください。
※定員:8名(5名未満の場合は中止となる場合があります)
※会場:エスポアこにし2Fセミナールーム
※講師:小西将之(日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー)
※お申し込みは4/5(土)まで、定員になり次第締め切ります
※初回受講日までに受講料をお支払いください。郵便振替、銀行振込でのお支払いも可能です。ご希望の際はご連絡ください。

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2014年度日本ソムリエ協会資格認定試験の日程

※詳細は日本ソムリエ協会のHPをご覧ください
※ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパート、すべて日程は共通

◆募集要項配布期間
2月12日(水)~6月20日(金)
◆受験申込締切
6月30日(月)
◆第一次試験(筆記)
8月18日(月)
◆第二次試験(テイスティング等)
9月16日(火)


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ワインとお酒 エスポアこにし

〒672-8082 兵庫県姫路市飾磨区付城1-68
TEL079-237-0010/FAX079-237-1600
定休日/日曜 営業時間9:00-20:00
【mail】vinshu-524@iris.ocn.ne.jp
【URL】http://524sake.justhpbs.jp/
【ブログ】http://konishi-sake.ldblog.jp/
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ワイン大試飲会、3/21(金・祝)開催!

こんにちは、ワインとお酒 エスポアこにしです。

半年に一度のワイン試飲会のご案内です!
新着ワイン、飲み頃ワインなど実際に味わって厳選したワインを20種類ご用意。
今回のテーマは「ワインでフランス一周」。試飲会に参加するだけでまるでフランス旅行をしているかの気分!
プレミアムワインの試飲(別料金、300円~500円)も数種予定。
飲み比べる機会のない貴重なワインを一度に味わえますヨ。
ワイン好きのお友達やお知り合いを誘ってぜひお越しください。
チケットのお求め・お問い合わせは当店までお気軽にどうぞ。
前売券が一番お得ですが、TEL、メールでのちょっとお得な「予約」も可能です。

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『第9回 ワイン試飲会~ワインでフランス1周!~』

日時:3月21日(金・祝)13時~18時(入場17時30分迄)
会場:エスポアこにし 2Fセミナールーム     
入場料:前売券800円(店頭にて販売中)、予約1,000円(TEL、FAX、Eメールで受付)、当日券1,200円

【試飲会の流れ】
13時~17時30分までの都合のいい時間にご来場ください。入場時にグラスを渡し会場内を自由に回っていただきます。

【来場者特典】
当日のお買上げかご予約に限り試飲ワイン全品10%OFF

【ご注意】
※お車でのご来場はお控えください
※会場内は禁煙です。また、ワインに影響を与えるため香りの強い香水はお控えください。
※前売券を購入されたにもかかわらず当日不参加の場合、前売り券は当店で使える800円分の商品券としてご利用いただけます。

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同時開催!『試飲会のワインを平らげる会』

試飲会終了後、残ったワインを利用してお得な食事付ワイン会を行います!試飲会での残り方次第ですが、運が良ければ20種類すべてをこのワイン会で飲んでいただくことも出来ます(笑)おいしいワインを一緒に楽しく飲み干しちゃいましょう!お申し込みは店頭、お電話、eメールでどうぞ。

日時:試飲会終了後、3月21日(金・祝)18:45~20:00頃
会場:エスポアこにし 2Fセミナールーム     
会費:4,000円(ワイン、食事代込)
定員:12名

【ご注意】
※ワインは売り切れゴメンの場合がありますのでご容赦ください
※食事はレストランにお願いし、ワインに合うオードブルを予定しています。
※試飲会とワイン会の両方参加も可能です。


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ワインとお酒 エスポアこにし

〒672-8082 兵庫県姫路市飾磨区付城1-68
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定休日/日曜 営業時間9:00-20:00
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【HP】http://524sake.justhpbs.jp/
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4月からのワイン教室、受講生募集中

現在、4月~9月までのワイン教室の受講生を募集しています。今回は以下の4クラスを募集中。

①初級コース
②中級コース
③上級コース
④最上級コース

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初級コースは初心者の方大歓迎!
「よくわからないけどワイン大好き」
「もうちょっとワインのことを知りたい」
「せめてラベルくらいは読めるようになりたい」
・・・こんな方は、ぜひご参加ください。
中級コース以上は、もう少し踏み込んで学びたい・・・という方のためのステップアップコース。コースに応じて難易度と提供するワインのグレードが少しずつ上がっていきます。
 
内容はどのクラスも設定したテーマを基に簡単な講義を行い、毎回5種類程度のワインをテイスティングします。ワインを覚えるなら飲んでみることが一番の近道。闇雲に飲むのではなくテーマを設定して飲むことで、グッと覚えるスピードが速くなります。
 
お酒が入りますので、和やかな雰囲気で進んでいきます。ワインを通じて色々な方と知り合いになれるのも隠れた魅力です。
皆様のご参加、心よりお待ちしております。
お問い合わせ、お申し込みはお気軽にどうぞ。店頭、お電話、メールで承ります。
■初級コース8期生
日時:4/12(土)5/10(土)6/14(土)7/12(土)9/13(土)毎回19:00~20:30
受講料:¥15,000(¥3,000×5回、試飲ワイン代込)、グラス・筆記用具持参

■中級コース6期生
日時:4/19(土)5/17(土)6/21(土)7/19(土)9/20(土)毎回19:00~20:30
受講料:¥20,000(¥4,000×5回、試飲ワイン代込)、グラス・筆記用具持参

■上級コース3期生
日時:4/11(金)5/9(金) 6/13(金) 7/11(金)9/12(金)毎回19:00~20:30
受講料:¥25,000(¥5,000×5回、試飲ワイン代込)、グラス・筆記用具持参

■最上級コース2期生
日時:4/18(金)5/16(金)6/20(金)7/18(金)9/19(金)毎回19:00~20:30
受講料:¥30,000(¥6,000×5回、試飲ワイン代込)、グラス・筆記用具持参
 

※いずれのコースも、初めて参加される方にはテイスティングに使用する「国際規格テイスティンググラス6個(¥4,092)」をご購入いただきます。お手数ですが毎回ご持参ください。
※会場はエスポアこにし2Fセミナールーム
※定員は各コース10名、各コースとも5名未満の場合は中止となる場合がございます。
※講師:小西将之(日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー)
※準備の都合上欠席時の受講料は返金できませんが、別の日程での振り替え受講が可能です。
※3月末までに受講料をお支払いください

 
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ワインとお酒 エスポアこにし
 
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プロフィール

konitan

ソムリエ協会認定ワインアドバイザー。皆様においしいワインや日本酒をお届けするため日夜奮闘中。

ワインと地酒 エスポアこにし
兵庫県姫路市飾磨区付城1-68
TEL079-237-0010/FAX079-237-1600

【ニックネーム】
masayuki

【興味のあるもの】
ワイン
日本酒
食べること
サッカー

【好きな言葉】
One for All,All for One

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