エスポアこにし ブログ

兵庫県姫路市の酒屋「エスポアこにし」スタッフのブログ。 日本ソムリエ協会認定ソムリエ。 ワインや日本酒に囲まれ日夜奮闘中。 他では手に入らない現地買い付け直輸入ワインも取り扱い。 日々の出来事、お酒の紹介、当店主催のワイン試飲会など、楽しくお伝えしています。 【ワインとお酒 エスポアこにし】 姫路市飾磨区付城1-68/TEL079-237-0010/日曜・第3月曜定休/OPEN9:00-19:00

2013年02月

4月~のワインスクール受講生募集中

4月~9月にかけてのワインスクール受講生を募集しています。

【初級】【中級】【上級】【最上級】の4クラス。

各クラスまだ若干空きがございますので、迷っておられる方はこの機会にぜひご参加ください^^


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【内容】
毎回5種類程のワインを比較試飲しながら講義を聞いていただきます。
ワインを覚えるなら飲み比べることが一番の近道!各コースとも全5回で計25種類のワインが試飲できます。
当ワインスクールは「お勉強」はもちろんですが「楽しむ」ことを何より重視しています。お酒も入り和やかな雰囲気で会は進みます。ワインを通じて色々な人と出会えるのもこの会の隠れた魅力。
ワインの基本から世界各地のワインの個性まで、知らず知らずのうちに覚えられます。
パンとチーズなど軽いオツマミが付きます。

講座予定は下記にてご確認ください。



 

初級コース

中級コース

上級コース

最上級コース

第1回

ワイン入門

フランスワインⅠ

ドイツワイン

自然派ワイン

第2回

ワインが

できるまで

フランスワインⅡ

スペインワイン

ボルドーワイン

第3回

世界の

ワイン産地

イタリアワイン

ニューワールドのワインⅠ

ブルゴーニュ

ワイン

第4回

ブドウ品種Ⅰ

ワインと温度

ワインとグラス

ニューワールドのワインⅡ

日本のワイン

第5回

ブドウ品種Ⅱ

料理との相性

ワインの熟成Ⅰ

ワインの熟成Ⅱ


★初級コース  7期生
日程:4/6(土),5/11(土),6/1(土),7/6(土),9/7(土)
時間:19:30~21:00
受講料:¥15,000(¥3,000×5回、試飲ワイン代込)

★中級コース  6期生

日程:4/13(土),5/18(土),6/8(土),7/13(土),9/14(土)

時間:19:30~21:00

受講料:¥20,000(¥4,000×5回、試飲ワイン代込)


★上級コース  3期生

日程:4/5(金),5/10(金),6/7(金),7/5(金),9/6(金)

時間:19:30~21:00

受講料:¥25,000(¥5,000×5回、試飲ワイン代込)


★最上級コース 1期生

日程:4/12(金),5/17(金),6/14(金),7/12(金),9/13(金)
時間:19:30~21:00
受講料:¥30,000(¥6,000×5回、試飲ワイン代込)

■会場:エスポアこにし 2Fセミナールーム

■定員:各コース10名
■講師:小西将之(ソムリエ協会認定ワインアドバイザー)

※各コースとも受講生が5名以上で実施するものとします。お申し込み締め切りは3月20日。各コース実施決定後eメールにて改めてご連絡します。
※受講料は初回受講時までにお支払いください。郵便振替、銀行振込でのお支払いも可能です。ご希望の際はお申し付けください。
※欠席の際の返金はできかねますが、代わりの方の参加は大歓迎。代わりの方がいない場合は「ワイン10%OFFチケット」をお届けします。
※お問い合わせ、お申し込みは店頭、お電話、eメールでどうぞ


 


 


タイトル変更しました

地味にブログのタイトルを変更しました。

固いイメージのタイトルだったのでなんとなく・・・深い意味はありません。

これからもどうぞよろしくお願い致します^^

ワイナリーツアー詳細

ツアーの詳細は下のファイルから確認ください。

ワイナリーの都合などで変更になることもありますが、現在のところはファイル内の行程どおりに旅行する予定です^^

フランスワイナリーツアー行程表




フランス・ワイナリーツアー参加者募集中!

重大発表です・・・以前から水面下?で計画しておりました、「エスポアこにし フランス・ワイナリーツアー」がついに実現します!詳細は以下をご覧ください↓↓↓

 特別な旅行へのご招待です。以前に和飲通信でも触れたことのある「フランス・ワイナリーツアー」が今年6月、ついに実現できることになりました!

 この旅行は、普通のフランス旅行ではありません。旅行の目的はワイナリー巡り。5件ほどのワイナリーを巡ります。しかしそのワイナリーは、観光客なら誰でも入れるいわゆる大手のワイナリーではありません。当店が20年近くに亘り直輸入している、おいしいワインを造る田舎の小さなワイナリーを巡るツアーです。店主も私も実際に訪れたことのある、いわば友達のようなワイナリーなのです。中には以前、姫路へ来てもらってワイン会などでお客様と直接会ったことのある造り手も含まれています。

ワイナリーでは見学、セラーでの試飲、さらにワイナリーによっては生産者と一緒にワインを飲みながら食事まで提供してくれるところもあります。当たり前の観光旅行ではなく、生産者とも一緒にワインを飲み、食事の時間を共有し、ワイナリーの本当の雰囲気や生産者の人柄まで感じて欲しい・・・まさに“エスポアこにし”にしかできない、特別なフランスツアーなのです。

 ただ残念なことにこの楽しいフランスツアー、毎年実施することができません。私自身も仕事を1週間抜けなければならず、費用もそれなりに発生します。毎年でも行きたいのはやまやまですが、そんなことをしたら数年後にウチが潰れるでしょうね(笑)そういうわけで、今後はサッカーのW杯やオリンピックと同じく4年に1回実施したいと考えています。とすれば次回は2017年・・・。随分先の話になってしまいます。「行ってみたい!」「がんばれば何とか行けるかも?」という方、私と一緒にフランスへ行きませんか?定員は15名です。皆様のお申し込みを心よりお待ちしています。

小西将之

「エスポアこにし フランスワイナリーツアー2013」概要

日程:6月15日(土)~22日(土)

費用:35万円前後(燃油サーチャージ料・空港税含む)※旅行会社からの案内時に決定金額をお伝えします

定員:15名様(最小催行人員8名)

申込締切:3月20日

お問合せ:エスポアこにし(079-237-0010)迄お願いします


こんな方にオススメです!
・ワインが大好きな方
・ワインのことをもっと知りたい方
・普通のフランス旅行とは違うフランス旅行をしてみたい方

旅行の詳細は後日アップします^^


ままぁずきっちんの弁当

最近はまってる弁当
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住所は延末かな?岡田陸橋の北にある小さなお弁当屋さん「ままぁずきっちん」。めちゃおいしいのです。ここのを食べだしてから他であまり買わなくなっちゃいました。

味付けが優しいんですよね。スーパーやコンビニの弁当は日持ちさせるために味付けが濃すぎたり、防腐剤を使用するらしいので、その違いでしょうか?ここのはその日の分しかつくらないので品切れになってるものもよくあるのです。

しかもそんなに高くない。日替わりのお肉弁当580円、お魚弁当630円やったかな?ボリュームも十分あります。

こんな感じで日替わりメニューをされています
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ウチと全く関係ないけど、おすすめです^^

ワイン大試飲会、終了しました

無事に終了しました、第7回ワイン大試飲会。

たくさんの方にご来場いただきありがとうございました。

ワインスクールの生徒さんをはじめ、お手伝いいただいた方も本当にありがとうございました。

次回は少し早いのですが春に予定しています。今回参加できなかった方も次回はぜひおいでください^^

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プロフィール

konitan

ソムリエ協会認定ワインアドバイザー。皆様においしいワインや日本酒をお届けするため日夜奮闘中。

ワインと地酒 エスポアこにし
兵庫県姫路市飾磨区付城1-68
TEL079-237-0010/FAX079-237-1600

【ニックネーム】
masayuki

【興味のあるもの】
ワイン
日本酒
食べること
サッカー

【好きな言葉】
One for All,All for One

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