エスポアこにし ブログ

兵庫県姫路市の酒屋「エスポアこにし」スタッフのブログ。 日本ソムリエ協会認定ソムリエ。 ワインや日本酒に囲まれ日夜奮闘中。 他では手に入らない現地買い付け直輸入ワインも取り扱い。 日々の出来事、お酒の紹介、当店主催のワイン試飲会など、楽しくお伝えしています。 【ワインとお酒 エスポアこにし】 姫路市飾磨区付城1-68/TEL079-237-0010/日曜・第3月曜定休/OPEN9:00-19:00

2011年11月

鉄板焼ビストロ ヨシムラ

先日、北八代にできた「鉄板焼きビストロ ヨシムラ」へお祝いを兼ねて行ってきました。落ち着いたマスターと明るい奥様の二人が中心の、いい雰囲気のお店。
111116_2207~02よしむら 店内







実は縁あってワインでお世話になっています。ありがたいことにワイン選びを任せていただきました。ボトルワインはもちろん、グラスワインですらこだわったいいものを、リーズナブルな価格で提供されています。ぜひ行った際には、ビールもいいですがワインを注文してみてください。どれもおいしいですよん!

私&父&母と3人という珍しい組み合わせ。まぁたまには親孝行ということで?

まずはサラダ。野菜ソムリエの資格を持つ奥様がいるだけあってさすがにおいしい!

そしてバーニャカウダ。残ったソースでリゾットにしてくれます!
よしむら リゾットよしむら バーニャカウダー 1200円












そして写真無いですが、お肉やガーリックチャーハンもおいしかった。さらにはなんとお好み焼きまでメニューにあるのです。最後はチーズを使ったお好み焼きでワインとともに〆。

落ち着いた雰囲気の中でおいしい料理とおいしいお酒。久しぶりにリラックスできました。ヨシムラさん、ありがとうございました。

また行きマース!

Jリーグ

チップス 100円也
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先日近くのスーパーで発見。ぼくらの時代は50円くらいやったのに・・・値上がりしてるやん!量増えてんのかな?ちょっとしたジェネレーション・ギャップにショック。

野球よりサッカー派な・・・わたしです。

ちなみに今ほしいカードはハーフナー・マイクです(ミーハー)

ヌーヴォー第1便到着!

今朝、ボージョレ・ヌーヴォーの第一便が到着しました!

「ジャン・マルク・ラフォレ」さんのヌーヴォー。
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生産者ジャン・マルク・ラフォレさんと奥様。このお二人と若い息子さん2人の計4人が中心となってドメーヌ(ワイナリー)を運営しています。ちょうどフォークリフトでワインを積み込んでいるのが息子さん。
ettiquettage BVN 005111111_0954~02






ぼくも一度蔵へ行かせて頂きましたが、本当に真面目で実直な方。ぶどうの栽培からワインの醸造まで一切手を抜くことなく、「ガメイ」というブドウ品種のよさを懸命に引き出そうとがんばっているのが伝わってきました。

実はこのヌーヴォーすごいのです。「フランスワインショップ連盟」(フランスを代表するワイン屋さんの団体)が主催する試飲会で、2010年・2011年と2年連続の1位に輝いたのです。

この試飲会は60本のボージョレ・ヌーヴォーを、フランスのプロのワイン屋さんがブラインド(ボトルの銘柄を隠した状態)でテイスティングするのです。判断基準はネームバリューでもラベルのかっこよさでもなく、「味」だけなわけです。その中で1位になるんですから・・・間違いないわけですね、はい。

実際にこのラフォレさんのヌーヴォーは毎年ハイクオリティ。

濃厚で上品なべりー系果実の味わい。少しラ・フランスのような洋梨のようなニュアンスがあり、ヌーヴォーらしいフレッシュ感もある・・・。

こんな感じでしょうか。

まだ若干ですがご注文をお受けできます。今年はヌーヴォーどうしようか・・・と思っている方はぜひラフォレさんのヌーヴォーをオススメします!

ジャン・マルク・ラフォレ ボージョレ・ヌーヴォー ¥3,700→予約価格¥3,330

他にも

マルセル・ラピエール(予約価格¥3,330)
 
ジョルジュ・デコンブ(予約価格¥3,330)

ドメーヌ・ド・ラ・マドンヌ(予約価格¥2,880)

といった秀逸な造り手のボージョレ・ヌーヴォーがございます。11月17日解禁です、お見逃し無く!おいしい新酒を飲んで残り少ない2011年を楽しんでいきましょう!イエイ


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プロフィール

konitan

ソムリエ協会認定ワインアドバイザー。皆様においしいワインや日本酒をお届けするため日夜奮闘中。

ワインと地酒 エスポアこにし
兵庫県姫路市飾磨区付城1-68
TEL079-237-0010/FAX079-237-1600

【ニックネーム】
masayuki

【興味のあるもの】
ワイン
日本酒
食べること
サッカー

【好きな言葉】
One for All,All for One

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