ここのところ更新サボり気味ですみません・・・試飲会の準備などでちょいとバタバタとしておりまして。先週は、ワインセラーの中に新たに棚を増設しました。ワインの移動→組み立て→またワインの移動、とほぼ一人でやってたのでかなりきつかったです。

これが製作中の棚
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そしてこれが完成後
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これまではセラーの半分ほどしか棚が無かったので在庫管理がしづらかったんですよね。完成後はめちゃくちゃ楽になりました。もっと早くに棚を作っておくべきでした・・・というかセラーを作った時点で棚は全部作っておけよ!(と、散々父に訴えた末に増設することになったわけです)しかしこれで、これまで以上においしいワインをいいタイミングでお客様にお届けできると思っています。

ちなみにワインセラーの見学を受け付けております。要予約です。ご希望の時間をお伝えの上、前日までにお申し込みください。おもしろいですよ~!ワインの虜になるのが怖い方はご遠慮ください(笑)